桃山生地のお饅頭
甲賀といえばまっ先に甲賀流忍術があげられます。今現在でもその当時のままの「忍術屋敷」が存在しています。
袋を開けると可愛い「屋敷」の形をしたお饅頭が顔を出します。中はあっさりした白餡、生地には白あんを加えほくほくした食感に仕上げました。生地は選り抜いた素材から作り上げた上質な「桃山生地」となっております。滋賀・甲賀のお土産に人気の商品です。
忍術屋敷について
忍術屋敷は、甲賀五十三家（甲賀忍者）の筆頭、望月出雲守の旧宅。一見昔ながらの建物ですが、屋敷内にはいろんな仕掛けが隠されています。忍者自身の住居として現存する日本で唯一の建物です。
