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やす川上鮎(のぼりあゆ)単品※店頭受け取り専用品
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夏の風物詩「鮎」

琵琶湖に注ぐ大河、野洲川。その野洲川を遡上する鮎を表現した和菓子です。
卵をたっぷりと使った生地で求肥餅を挟み込みました。求肥餅は普通のお餅とは違い、そう伸びず、とても柔らかく上品で繊細な口あたりが特徴です。
パッケージの「やす川」という文字が鮎の顔を作っています。大きさは約14cmです。
名称 和菓子
原材料

砂糖(国内製造),小麦粉,卵,餅粉,水飴,乳等を主原料とする食品(植物性油脂、脱脂粉乳),蜂蜜,油脂加工品(植物油脂、澱粉糖化液)/膨張剤,加工澱粉,乳化剤,酵素,メタリン酸Na、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)

賞味期限 20日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
製造者

株式会社大彌(だいや)
滋賀県甲賀市水口町三本柳34

栄養成分表示
(1個あたり)
エネルギー141kcal
たんぱく質1.7g
脂質1.3g
炭水化物31.1g
食塩相当量0.1g
※この値は目安です
個包装の大きさ